Fais ta pizza à la poêle !

Comme la plupart des étudiants, tu adores les pizzas. Seulement voilà : celles des grandes surfaces ne sont ni assez généreuses ni assez goûteuses pour ton palais… Et tu n’as pas forcément le temps et l’argent de chercher celles du meilleur pizzaïolo de la capitale. Dernière option : faire une pizza maison ! Malheureusement nous savons que la plupart d’entre vous n’ont pas de four dans leur petit appartement étudiant. Nous voilà donc venu à ton secours avec un super concept : la pizza à la poêle ! Et en plus c’est super facile tu vas voir !

Pizza à la poêle

Ingrédients (pour 1 pizza) :

  • Une pâte à pizza
  • Coulis de tomates

Idées de topping :

  • Lardons
  • Oignons émincés
  • Rondelles de tomates fraiches
  • Poivron coupé en dés
  • Chiffonnade de jambon
  • Champignons de Paris
  • Feuilles de basilic
  • Mozzarella
  • Etc.

Préparation :

  1. Déroulez la pâte à pizza et déposez-la dans une poêle ou une crêpière huilée, légèrement plus grande que la pâte.
  2. Chauffez à feu moyen pendant 4 minutes.
  3. La pâte gonfle, et quelques bulles se forment à la surface ? Retournez-la comme une crêpe tout en poursuivant la cuisson.
  4. Tartinez avec du coulis de tomates sur le côté cuit, ajoutez les ingrédients de votre choix, assaisonnez, puis couvrez pendant 5 à 10 minutes. Voilà une pizza à la poêle simple et rapide 🍕
  5. Il n’y à plus qu’à déguster ! 🤤

L’avantage de la pizza à la poêle ? La plupart des ingrédients cuisent à couvert en fin de préparation. Le seul hic : l’absence du petit côté gratiné apporté par la cuisson au four… Un conseil : pour plus de gourmandise, faites revenir certains aliments à la poêle avant de les déposer sur la pâte.

Tu rêvais de ta pizza maison ? Voilà qui est fait ! Surtout n’hésite pas à nous tagguer si tu test cette recette incroyable, on repartagera ta réalisation 🤤 !


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