Le pain perdu à la banane, un classique retrouvé !

La petite gourmandise healthy !

Tu as envie de te faire plaisir mais tu ne sais plus quoi cuisiner ? Voici la recette de l’authentique, de l’unique, du fantastique pain perdu à la banane ! Finit Uber Eats, et place au l’homemade !

Pain perdu à la banane

Ingrédients (pour 1 pers.) :

  • 1 banane
  • 1 cuil. à soupe de purée d’amande
  • 125 ml de lait végétal
  • 1 pincée de cannelle en poudre
  • 2 tranches de pain complet
  • 1 cuil. à café de ghee ou d’huile végétale

Préparation :

  1. Pèle la banane et mixe la chair avec la purée d’amande, le lait végétal et la cannelle.
  2. Verse dans une assiette creuse la préparation et immerge les tranches de pain quelques minutes et les retournant une fois.
  3. Chauffe la matière grasse dans une poêle et fais dorer les tranches de pain sur feu moyen, 3 minutes de chaque côté.
  4. Sers le pain perdu bien chaud et tu peux rajouter des morceaux de banane ou des fruits.

Si la pâtisserie n’est pas ton fort, ce pain perdu te fera changer d’avis ! Tu seras même surpris de te découvrir des talents en cuisine !

Et voilà une recette parfaite pour un dimanche après-midi ! Surtout n’hésite pas à nous tagguer si tu refais ce pain perdu, on repartagera ta réalisation 🤤 !


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